บุ๊งใช้ที่ตักไอศกรีมในการตักส่วนผสมใส่ในกระดาษรองคัพเค้กหรือในพิมพ์คัพเค้กแบบซิลิโคนโดยตรง เพราะสามารถตวงให้ปริมาณคัพเค้กแต่ละหลุมใกล้เคียงหรือเท่ากันได้แม่นยำ เวลานำเข้าไปอบ ขนมทุกหลุมจะสุกพร้อมกันนั่นเองค่ะ อย่างตัวที่บุ๊งใช้จะเป็นที่ตักไอศกรีม B-HOME ที่ทำจากสเตนเลสคุณภาพดี ทนทานต่อสนิม แถมทนทานสูงอีกด้วย

ตัวที่ตักมี 3 ขนาดให้เลือกใช้กันได้แก่ เส้นผ่านศูนย์กลาง 4, 5 และ 6 cm ปกติบุ๊งใช้ขนาด 4 cm ตักครั้งละ 1 - 1.5 Scoop ต่อ 1 หลุม สำหรับพิมพ์คัพเค้กขนาดก้น 5 cm สูง 3 cm ซึ่งจะได้ประมาณ 3/4 ของถ้วย เวลาอบเสร็จ เนื้อเค้กจะเต็มพิมพ์พอดีทำให้สวยงามน่าทานค่ะ